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日照市经济开发区工商分局开展猪肉市场检查活动
发布时间:2011年03月29日 点击数: 【字体: 收藏 打印文章
 
         
2011年3月28日,日照市经济开发区工商分局组织市场监管科、消保科、市场工商所,对辖区大小集贸市场、超市的肉类摊位进行集中检查,主要从动物检疫、索证索票等方面认真查验上市猪肉是否经过检验检疫、来源是否合法,一经发现未经检疫及不合格猪肉,强制退市,并责令经营者进行整改。此外,执法人员还利用食品安全快速检测仪器,对猪肉含水量进行检测,坚决杜绝“注水肉”和“瘦肉精”等不合格肉类流入市场。
   
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