近日，东港工商分局秦楼工商所组织执法力量对辖区内的新玛特购物广场、贵和购物中心和银座商城以及乡镇驻地的超市进行了一次食品专项抽检，共抽取涉及酱菜、木耳、葡萄酒、罐头、蜂蜜等五大类，15个样品。经产品质量监督检验部门鉴定有8个样品为不合格产品，合格率47%。
尽管本次抽检合格率偏低，但从检测项目上看，不合格项目主要存在于：食品添加剂未标注，产品标签不规范等问题。而以往经常出现的菌落总数超标的食品只查出一种，所有抽检样品均未出现致病菌以及非法添加食品添加剂的情况。
这显然是商家未及时调整生产经营行为，导致其与新颁布实施的《食品安全法》不相适应所造成的。尽管如此，毕竟法律是一道不可逾越的鸿沟，相关的商家都受到了相应地处理。
在全国上下从中央到地方，从政府到百姓对食品安全高度关注的今天，无论是食品生产厂家还是经销商都应严格按照国家的有关法律、法规执行有关规定，从严治厂、治店，用良心做好食品，绝不能以标签、标注都是小问题而忽视它。细节看似“小事”，但可能就是这些小小的疏漏或差错，会给造成很大的麻烦。